測(cè)定溶劑、紙張、油品、醫(yī)藥、電鍍、涂料以及其它產(chǎn)品中的水份含量成為現(xiàn)代產(chǎn)品質(zhì)量控制中重要的一部分內(nèi)容。如無(wú)水有機(jī)溶劑體系、須干燥儲(chǔ)存的油品、醫(yī)藥和涂料等產(chǎn)品中，微量水的存在都會(huì)對(duì)體系的穩(wěn)定性、效用產(chǎn)生很大的影響，因此必須將水控制在一個(gè)相當(dāng)?shù)偷暮�，這時(shí)就需要快捷實(shí)用的微量水分測(cè)定技術(shù)來(lái)監(jiān)測(cè)其中的水分。卡爾費(fèi)休滴定正滿足了這種要求，是精確且簡(jiǎn)便實(shí)用的微量水分測(cè)定方法。水分測(cè)定常用的方法
烘干稱重法——烘干法的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)設(shè)備要求不嚴(yán)。但它的缺點(diǎn)也是明顯的，烘干法費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，綜合費(fèi)用并不低，尤其對(duì)于含水量較小的樣品，所需樣品量大，且檢測(cè)結(jié)果并不精確可靠。
紅外水分儀——檢測(cè)原理與烘干稱重的方法相同，相對(duì)于傳統(tǒng)方法，結(jié)果更加精確，但在檢測(cè)中一些揮發(fā)性樣品也會(huì)被計(jì)算為水分。
氣相色譜法——靈敏度大大提高，可以檢測(cè)到100ppm左右，甚至更低，但是對(duì)與固體樣品，特別是無(wú)機(jī)固體樣品不方便檢測(cè)。
卡爾費(fèi)休滴定法——這是一種檢測(cè)水分的專一性方法，檢測(cè)速度很快，靈敏度很高，而且針對(duì)大多數(shù)不同的樣品都有相應(yīng)的檢測(cè)方法，具有很廣泛的適用性�？栙M(fèi)休試劑的發(fā)現(xiàn)
1935年KarlFischer發(fā)現(xiàn)了，在以吡啶、甲醇和二氧化硫?yàn)榻橘|(zhì)的體系中，碘單質(zhì)可以和水以穩(wěn)定的化學(xué)計(jì)量方式發(fā)生反應(yīng)，于是他公開(kāi)發(fā)表了"測(cè)定水含量的新方法"的報(bào)道，從此，這種方法成為測(cè)定水含量的一個(gè)新方法得到了性的廣泛應(yīng)用。KarlFischer在初的研究中借鑒了Bunsen反應(yīng)上述反應(yīng)是可逆的，為了使反應(yīng)向正方向移動(dòng)并定量進(jìn)行，須加入堿性物質(zhì)（吡啶），體系的pH值范圍是5-7�？栙M(fèi)休滴定的先決條件
基于KarlFischer的發(fā)現(xiàn)，在1979年，EugenScholz博士的領(lǐng)導(dǎo)下，他的小組發(fā)現(xiàn)了用以替代吡啶的更好的堿，并研究出了KF反應(yīng)的兩步反應(yīng)機(jī)理。從此，我們確定了卡爾費(fèi)休試劑中必要的化學(xué)成分及其作用，從而為今后的卡爾費(fèi)休滴定在不同領(lǐng)域中的應(yīng)用建立了試劑化學(xué)配方應(yīng)卡爾費(fèi)休滴定機(jī)理
CH3OH+SO2+RN<==>[RNH]SO3CH3第一步反應(yīng)中的反應(yīng)機(jī)理
H2O+2I+[RNH]SO3CH3+2RN＜＝＝＞[RNH]SO4CH3+2[RNH]I第二步反應(yīng)中的反應(yīng)機(jī)理
卡爾費(fèi)休試劑的成分及作用
卡爾費(fèi)休試劑中的化學(xué)成分：醇二氧化硫碘堿
醇在反應(yīng)中是一個(gè)具有親核攻擊能力基團(tuán)的物質(zhì)。合適的醇就是甲醇，因?yàn)槠浞磻?yīng)活性強(qiáng)，并能提供一個(gè)良好的質(zhì)子活性體系。
堿在滴定過(guò)程中所起到的作用是中和反應(yīng)中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，保證體系在合適的pH范圍中進(jìn)行，它還要易與碘，二氧化硫結(jié)合。以降低二者蒸氣壓的作用。Dr.EugenScholz通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，吡啶并不是合適的堿性物質(zhì)。因?yàn)檫拎さ膲A性弱，因此在反應(yīng)中不能把產(chǎn)生的酸性物質(zhì)完全中和，這就造成了卡爾費(fèi)休反應(yīng)速率的緩慢。太強(qiáng)的堿性物質(zhì)又會(huì)使體系的pH太高，產(chǎn)生副反應(yīng)。
早期的卡爾費(fèi)休試劑：甲醇，二氧化硫，碘，吡啶。但隨著發(fā)展，針對(duì)不同的應(yīng)用，醇的種類也有所增加。而吡啶也被更好的堿性物質(zhì)所取代。
